Badrum

Jag älskar verkligen att pyssla hemma och inreda. Och är det något jag brinner för förutom träning osv, så är det att hålla på hemma 🙏🏼
Ni fick ju se vårat vardagsrum för någon vecka sedan, och jag tänkte - jag kan väl visa upp lite delar av vårat hem? Allt utom köket, hihi. 😘 det är kaos så det vill ni inte se. Måste få bort luckorna och stommarna pronto. Men SEN får ni se det med ;) 
Nåväl, det var inte det jag skulle prata om. Jag tänkte visa vårat ena badrum, det lilla. Jag älskar det! 














Sockerfria bountybollar

Här kommer receptet på de sockerfria bountybollarna vi gjorde igår. 😍

Kokosbollar
Ca 16-18 st 

Du behöver :
5dl kokosflingor
5 tsk kokosolja
3 msk fibersirap
2 msk kokosmjölk 
2 krm vaniljessens
200 gram sockerfri choklad / mörk choklad 

Gör såhär:
Mixa 3dl kokosflingor med 5 tsk kokosolja. Det ska bli hyfsat finmalet , ungefär som en kräm. Häv i 2dl kokosflingor till samt övriga ingridienser och mixa ihop tills det gått ihop. Du kan välja att ställa smeten kallt ett tag innan du rullar dem till bollar. Vi började rulla direkt och det gick jättebra!
Ställ kallt i frysen i ca 30 min.
Smält chokladen och doppa sedan bollarna. Toppa med kokosflingor! 







Chiapudding - recept




Mums!
Jag är verkligen en periodare när det gäller frukost. Helst av allt hoppar jag den och äter lunch, då jag älskar att äta varmt. 
Men chiapudding är verkligen en favorit och med inslag av chiasylt som Fia bjöd på recept på blev det underbart. 

Chiapudding är så simpelt att göra och det du behöver är :

2 dl Mjölk/laktosfri mjölk/mandelmjölk
(Jag använder laktosfri då varken mandelmjölk eller vanlig mjölk är OK inom FODMAP.)
2 msk chiafrön

Häll ingridienserna i en bunke/skål och låt stå över natten. Rör gärna om någon gång då och då.
På morgonen när du vaknar har du en underbar pudding som du kan toppa med vad du vill! Mango, hallon, banan etc.

Tacos

Åh jag är en riktig jävla sucker för tacos. Jag ÄLSKAR det. Himla gott med tacosallad. Och mammas tacos ska vi inte ens prata om, den är bäst.

Nu ska jag mysa med tacos och elsas värld efter en 8 km pw!






Frukost

(Bloggar samma som på en annan blogg , blir nog byte på torsdag. Har skrivit lite inlägg där , länkar sen.)

Det här med frukost är ju ett vanligt problem. Det är många som inte vet vad de ska äta, går hungrig och klämmer i sig smörgåsar. Eller så tar de alldeles för lite frukost och så är man hungrig efter en halvtimme.

Något jag tycker mättar sjukt bra är kvarg med hallon. Tycker man inte om kvarg smaken så är det sjukt gott att blanda kvarg med lite funlight. Prova!

Frukost idag.
150 fram kvarg, 25 gram hallon. Knappt 120 kcal.


Tisdag

Godmorgon tisdag!
Himla pigg är jag idag, fick bra med sömn tror jag. Viktigt.
Nu ska jag få skjuts (!) till jobbet, efter att ha cyklar till och från sedan april är det dags att kasta in handduken. Det är för kallt och jag får alltid ont i halsen. Vill inte bli sjuk!


Pw

Min Gud, vad slut jag är.
Egentligen hade jag ingen lust alls att gå på promenad idag, ville bara sova. Dock hade jag lovat Johanna och den enda det drabbar om inte jag går är mig själv. Vill jag gå ner i vikt så är det bara att röra på arslet!
Vi mötte upp Sara efter halva vägen och allt som allt gick jag 1.2 mil. Är så slut!

Tog lite fruktsallad och ägg när jag kom hem men nu måste jag sova. Är verkligen helt slut.


Hungrig !

Hann inte ens ta kort på lunchen.. Blev 130 gram kokt potatis med en laxröra gjord på lax(nähe?), milda 4%, dill och citron. Himla gott.


Hahahaa

Men jag dör. Ofta jag åt hallon till frukost då. Alltså jag är så virrig och trött så jag avlider !


Måndag

Jag är inte redo för måndag på långa vägar, jäklar vad trött jag är. Har haft måndsgsångest sen i fredags tror jag .. Ändå brukar jag älska måndagar?! Förstår inte..
Käkar frukost nu innan jobbet, kvarg med hallon. Jobbar till 17 sen får vi se vad det blir för träning. Har tränat en vecka konstant och kroppen är trött, men blir nog milen.


Sunday funday

Vid 10 blev det en pw på 5 km, gick förbi Ica och köpte hem lite mysfrukost.
Har börjat med alla matlådor och det blir bl.a. Laxsås med potatis, kyckling sallad och torskgratäng!

Nu ska jag vila ett litet tag.. Det är så skönt med såna här dagar.. Sen blir det träning, wihoiiii :D


Dinner at mamas place

Efter världens bästa gympass hade jag energi till 1000. Åkte hem till mamma och lagade en supergod tacopaj till familjen. Jag och louise gosade med hennes söta marsvin, aah jag är kär!
Sen har vi kollat på Thailand resor hela kvällen. Vi trodde vi hade hittat rätt hotell tills vi började kolla på en annan sida.. Svårt. Mycket som ska passa in. Men det blir bra, vi fortsätter kolla imorgon.

På tal om imorgon blir det en stress söndag, lite segt. Morgon pw, laga matlådor för veckan, dubbelpass med Johanna (inkl Carros zumba!!!!!!!! Bäst!) och kika resor. Men det blir bra!! :)


Haha

Jag då, virrigast... Men msk är det ;)


Gym

Vad gör ni?
Jag har precis kört det BÄSTA passet någonsin. Herremingud.
Testat massa nya övningar och vilken kontakt jag fick med triceps. Jag är så sjukt glad att jag drog hit ändå!!!!
389 kcal brända, mycket svett!


Känslor !

Alltså nu kommer djupa Wiktoria fram här, Linus har somnat så jag har inte någon att prata med haha..
Iallafall.
Tänker lite på det här med självkänsla och självförtroende.. Vad är det som gör att jag inte tror på mig själv? Vad är det som gör att jag känner att jag inte duger?

Det är så jävla konstigt. Egentligen. Men så länge jag kan minnas har jag varit sån. Har alltid tryckt ner mig själv istället för att pusha på och berömma för de saker jag gör bra. Jag är så himla peppande till andra och tror på alla människor, alla kan. Men jag, nä jag är dålig för jag gick ju bara ner ett kg denna vecka. Eller jag är dålig för jag har varit sjuk två veckor. Varför kan jag inte tänka, fan va bra! 1 kg är grymt! Eller, jämför de där två veckorna med förra året - det var din vardag!
Det är ju så jag gör med andra, varför förtjänar inte jag att höra det då?

Tänk.. Vad mycket tid av mitt liv som gått bort åt att hela tiden trycka ner mig själv. Att inte kunna njuta av mat. Att inte kunna tycka jag är en grym tjej. Tänk vad mycket tid jag skulle sparat om jag gjorde det till något positivt?

Jag vill inte vara den som ser mig själv i spegeln efter jag ätit något jag inte "får" (vem fan ska bestämma det, egentligen?!) och hata mig själv, att grina och se alla dåliga saker med mig.. Jag vill se mig själv i spegeln och säga, de här är du värd! Du tränar bra, du äter bra och du FÅR. Det är okej!

Jag kan bli ledsen av att tänka på sånt här. Speciellt när jag tänker på vad jag utsatt mamma, pappa, ja, familj och Linus för. Vad de får stå ut med. Nu kommer tårarna..

Från och med imorgon ska jag fan lära mig att behandla MIG som jag behandlar ANDRA. Det är så jävla onödigt att inte göra det.

/ orkar inte läsa igenom.


Trevligt!

Himla trevlig kväll.
Tog en pw som träning idag. Tror det var bra.
Jag har sjuk träningsvärk i benen så det gick lite trögt.. Åkte till Linus pappa sen och så blev det mohito och lite ost&kex, sen middag och lite spel.
Klockan är strax halv 3 och det ska bli så skönt att sova ut imorgon, läääänge ska jag sova.

Lär beställa nå schampo och balsam imorgon också. Mitt hår är så slitet sen jag tog ut löshåret så jag lär klippa till det sen reparera. Tycker det är skitjobbigt att ha kort igen..


Tankar.

Jag.
Jag är inte alltid glad. Jag är inte alltid motiverad. Jag har ofta svackor. Jag är ofta arg på mig själv. Jag har väldigt höga krav på mig. Jag blir sjukt besviken när jag inte klarar dem.
Jag är väldigt velig. Har svårt att bestämma mig. Jag förlåter alltid folk. Jag är aldrig långsur. Jag är väldigt kärleksfull. Jag visar tydligt om jag tycker om någon eller inte. Jag säger alltid som jag tycker.

Jag kan komma på fler dåliga saker om mig själv än bra.

Men jag försöker att hitta vem JAG är. Jag försöker komma till insikt vad jag gör bra. Och vad jag gör dåligt.

Jag har varit sjukt glad den här veckan när jag varit "frisk" och börjat träna. Och det har fått mig att inse att jag kanske är lite bra ändå, för förstå var jag var för ett år sen. Jag har kommit en bra bit på väg. För jag försöker lära känna mig. Jag vill inte vara instängd i den jag är. Jag är bara jag. Och idag, så duger faktiskt det.


Vin

Det blev vin. Såhär glad är jag för det!


Freitag

Slutade 14, cyklade hem med vääääärldens motvind och träningsvärk i benen. Tur jag hade fredagspodden, himla bra uppfinning det där. Tröttnar
Så lätt på musiken så det är så mysigt med podd. (Autocorrect blev piss, hade vart kul haha)

Har duschat, städar och hämtat smilla. Nu blir det en nap innan träning
, överkropp idag tror jag.


Godmorgon

Tgif!!!!
Fan så skönt. Veckan har gått sjukt segt. Idag blir det jobb till 14, städa, gym med Johanna och middag hos Björn. Fullt upp, som vanligt.

Det ska bli skönt med en helg där vi inte har något alls planerat, förutom att kanske boka Thailand. Men det dör man ju inte av ;)


Tidigare inlägg