RECEPT SNABBMAT - FLÄSKFILE I VITLÖKSSÅS
Igår gjorde jag en underbaaaar middag, jag älskar ju som ni vet att stå i köket och laga.
Men på vardagarna vill jag att det ska gå fort och jag vill att det ska vara nyttigt.
Såå, jag tog lite av det vi hade hemma och improviserade.
Här kommer veckans storkok
Du behöver:
2 fläskfilé
1 paket bönpasta från Nutrinick
6 dl laktosfri grekisk youghurt (jag tog allt jag hade, ville inte ha rester ;)
4 vitlöksklyftor
Hackad spenat
Vitpeppar
Vitlök
Gör såhär:
Koka upp vattnet. Låt pastan koka i några minuter.
Medan pastan kokar strimlar du fläskfilen, häv i stekpannan och låt den få färg.
I med grekisk youghurt, vitlök och spenat. Salta och krydda efter smak.
Låt den stå ett tag också, så den fortfarande är varm men inte rinnig!
Ät och njut! Inget värsting recept MEN SÅ NYTTIGT och gott! =)
Kram W
Kommentarer
Trackback
