Jag gör min på hälften kvarg och hälften turkisk lätt youghurt. River gurka (önskad mängd) och låter de rinna ur eller krama ur den. Sen bara rör jag ner det i kvarg/turk och pressar i vitlök och har i salt.

Jag skippar olja och feta yoghurtar så blir det kalorisnålt :)